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I Biscotti della Nonna Rosina

Ciao a tutti i miei nipotini da Nonna Rosina 👵🏻 ♥️.

Oggi vi dò la ricetta per i miei buonissimi biscotti fatti in casa ideali per la merenda, per la colazione e per mangiarli la notte di nascosto da tutti 😋.

Ingredienti:

  • 10 tuorli di uova
  • 500 gr. di zucchero
  • 300 ml di olio di semi
  • la buccia grattugiata di 2 limoni 
  • un po' di essenza di anice
  • 300 ml.di panna
  • Farina quanto ne necessità.

Mischiare tutti gli ingredienti e poi piano piano mettere la farina fino metà plain e metà lievitata oppure tutta plain con un po' di lievito per dolci fino di ottenere un impasto di poter formare le palle e poi allungarle come vi ho fatto vedere nel video

E e infornarli per 20 minuti a 180 gradi.

 

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