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Soppressata Rossa di Calabria D.O.P con Peperoncino Calabrese Piccante e Dolce Menotti 300/350gr

Salumificio Menotti Sila

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Spediamo in tutta Europa.

IMBALLAGGI SICURI con TECNOLOGIA SALVA FRESCHEZZA

La Soppressata D.O.P. del Salumificio Menotti si è Classificata al Primo Posto al concorsio regionale salumi di Calabria " Francesco Monaco". 

Aromatizzata con Peperoncino Calabrese insaccato in budello naturale e legate a mano. Lunga stagionatura di almeno 60 giorni e affumicata al naturale

Realizzata in Calabria, ai piedi dell'altopiano Silano, dove l'aria è fresca e incontaminata, dal salumificio Menotti produttore storico dal 1967 Socio Fondatore e aderente al Consorzio a Tutela dei salumi di Calabria D.O.P. nonché Consorzio del Budello Naturale.

  • Ingredienti: Carne di suino allevato in Calabria, sale, pepe nero, salsa peperone dolce calabrese 2%, peperoncino in polvere dolce, antiossidante E301, conservante E252-E250

  • Conservazione da +2° a +8°

  • Per gustare meglio il prodotto si consiglia di toglierlo dalla confezione un paio di ore prima

  • Suini Linea D.O.P. nati ed Allevati in Calabria
  • Salsiccia D.O.P. Aderente al Consorzio Calabrese D.O.P
  • Peperoncino Calabrese I.G.P.
  • Legatura a Mano Artigianale 
  • Lunga Stagionatura con ricambi d'aria ad altitudini di 900m sul livello del mare
  • Senza Glutine e Derivati del Latte
  • Budello Naturale

Valori Nutrizionali per 100g Soppressata Dolce:

ENERGIA 2063KJ - 498Kcal

Grassi: 42g ( di cui saturi 21g), Carboitrati: 0.00g ( di cui zuccheri: 0.0g), Proteine 31g, Sale 3,7g

Valori Nutrizionali per 100g Soppressata Piccante:

ENERGIA 2101KJ - 507Kcal

Grassi: 44g ( di cui saturi 22g), Carboitrati: 0.00g ( di cui zuccheri: 0.0g), Proteine 28g, Sale 3,3g

La Nonna affida il pacco ai nipotini del corriere espresso che consegnano in 48/72h lavorative.

Tieni d'occhio la mail e il telefono perché la Nonna ti invia sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo Pacco

La Nonna presta molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei suoi prodotti freschi.

Spediamo all’interno di buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!

E che problema c'è, puoi chiamarla al 3881407302

Vuoi mandarci una mail? scrivi a info@nonnacalabrese.it

LE NOSTRE INTERVISTE:

PARLANO DI NOI:

 

 

 

Nonna Calabrese è una giovane stat-up che nasce con la ferma intenzione di mettere in contatto il consumatore finale direttamente con i produttori del nostro territorio, senza intermediazioni costose e poco redditizie. ON line da aprile 2020, la piattaforma ospita oltre 20 produttori di diverse categorie, più di 100 prodotti e ad oggi 1000 ordini consegnati sia in Italia che all’estero.

Per molti di questi produttori la piattaforma è anche e-commerce ufficiale, a dimostrazione degli stretti legami fra Nonna Calabrese e il territorio.

Ferdinando Guzzo dichiara: “In meno di un anno abbiamo visto commercianti e consumatori adattarsi con una velocità fulminea a regole completamente nuove.

Il mondo sta cambiando rapidamente, e anche il commercio sta cambiando — in modo permanente. E noi vogliamo esserci per sostenere i produttori locali e promuovere l’economia dei piccoli artigiani attraverso il digitale.”

 Il nostro obiettivo è promuovere le realtà locali e le tradizioni del territorio, quello che noi vogliamo fare è far conoscere i produttori Calabresi e le loro storie.

 Mettere in risalto le tradizioni più antiche e i metodi di lavorazione artigianale di una volta, con ricette vecchie più di 100 anni che ancora oggi vengono utilizzate. Dando vita a prodotti artigianali che solo in Calabria potrai trovare

Le tradizioni non sono concetti, ma sono persone, proprio per questo le difendiamo. 

Tutto questo, all'interno di un mercato dell'e-commerce in forte crescita,

La spesa online in Italia vale 2,5 miliardi. Con lo scoppio dell'emergenza Covid-19, la domanda online di prodotti alimentari è in alcuni casi decuplicata.

Siamo giovani imprenditori innamorati dei profumi della loro terra e con l’ambizione di far conoscere i nostri prodotti tipici in tutta Europa. Per questo ci siamo messi in gioco tirando su un’azienda con tanti sacrifici ma con molta dedizione ed amore per il proprio lavoro.

L’azienda è formata da: Ferdinando Guzzo Amministratore della Digical Food

Srl, ed , E-commerce manager di 33 anni, Salvatore Astorino noto imprenditore Calabrese innovatore nel settore della pasta Artigianale Astorino Pasta ,

Salvatore Devona Responsabile del reparto logistica e Supply chain manager.

 

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