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Only Good Italy - Crotone

'Nduja Calabrese di Spilinga Artigianale Spalmabile in sac a poche

'Nduja Calabrese di Spilinga Artigianale Spalmabile in sac a poche

Formato: 500 g

Prezzo di listino €10,67 EUR
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La 'Nduja di Spilinga in Sac a poche è una vera specialità calabrese. Assapora la Calabria, Nduja Artigianale Originale Prodotta e Confezionata a Spilinga dalle mani delle nonne calabresi a casa tua in 48h! Antica Ricetta Gusto unico e inconfondibile.

La tradizionale 'Nduja di Spilinga artigianale nella comoda sac a poche accuratamente selezionata e confezionata priva di additivi, coloranti e conservanti.

La nostra è una produzione tipica, di artigiani che producono la nostra 'Nduja da quattro generazioni. La 'Nduja è il prodotto tipico per eccellenza della Calabria e Spilinga il paese d'origine della 'Nduja rinomato in tutto il mondo.

Ideale Come Aperitivo Oppure Abbinata Alla Pasta

    Le origini della ‘Nduja calabrese si fanno risalire al periodo Napoleonico (1806-1815). Sembra che in quel periodo, Gioacchino Murat, cognato di Napoleone Bonaparte, avesse ordinato ai suoi di distribuire gratuitamente un salume francese a base di trippa, per entrare nelle grazie dei Lazzari dello stato partenopeo. Questo salume aveva un nome che oggi suona particolarmente familiare: andouille.

    A quanto pare ebbe successo fra i calabresi, che si appropriarono dell’idea modificando la ricetta in base alle risorse dell’epoca: grasso, cotiche, frattaglie e, ovviamente, peperoncino piccante.

    Da allora la preparazione è stata affinata, e oggi conta fra gli ingredienti le carni e il grasso (lardello, guanciale, pancetta) e il peperoncino piccante.

    Stagionatura: oltre 45 giorni

    Modalità di consumo: La 'Nduja è un prodotto che viene consumato quasi quotidianamente, nei modi più svariati. Spalmalo sui crostini, oppure come condimento per pasta, zuppe di verdure o sulla pizza e in qualsiasi circostanza desideri aggiungere un tocco di piccante al piatto.

    Ingredienti-Allergeni

    Ingredienti: Carne suina, Peperoncino di Calabria, sale.
    NO COLORANTI NO CONSERVANTI


    Realizzata Con Carne Di Suino Fresca Proveniente Da Allevamenti 100% Italiani

    Valori nutrizionali

    Energia (kj) 1897

    Energia (kcal) 456

    Grassi (g) 35

    di cui acidi grassi saturi (g) 12

    Carboidrati (g) 14,8

    di cui zuccheri (g) 0,2

    Proteine (g) 20,3

    Sale (g) 1,2

    Fibre (g)14,6

    Conservazione

    Conservare in frigo una volta aperta

    Quando spedisco?

    Consegno tutti i pacchi pronti ai miei nipoti che lavorano per il corriere espresso e che garantiscono la consegna entro 48/72 ore lavorative

    Tieni d'occhio la mail e il telefono: ti invio sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo pacco.

    Come faccio per i prodotti freschi?

    Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.

    Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

    La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!

    Vuoi contattarmi?

    Nessun problema! Puoi chiamarmi al +39 348 293 8834.

    Oppure puoi scrivermi a info@nonnacalabrese.it.

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