Salumificio Santa Barbara Casabona
White Soppressata Di Casabona Artisan Natural Without Preservatives Gluten Free 250/300gr
White Soppressata Di Casabona Artisan Natural Without Preservatives Gluten Free 250/300gr
Formato: 250/300 g
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Second place as the best white soppressata without preservatives and gluten-free, in Italy.
The lower part of the pig (thighs and fillets) is used for the production of the white soppressata with whole black pepper, the real flagship of our company.
- vacuum-packed variable weight from 250 to 300gr.
- INGREDIENTS: pork, salt, whole black pepper.
- NO preservatives NO colorants NO GLUTEN
- Tied by hand
- Produced from 12-month-old pigs reared in a semi-wild state with dry feeding
- Maturing 60 days
Just like Grandma used to make them, the Salumificio Santa Barbara in Casabona produces its cured meats in an artisanal way from cutting the meat, to binding the product, up to the drying process, which occurs in a completely natural way and favored by the mild and sufficiently humid climate that characterizes our areas.
Palso featured in the food and wine guide of the Gambero Rosso, one of the most famous Italian culinary magazines.
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NUTRITIONAL FEATURES (average values per 100 g of production) |
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Energy |
2124 Kj |
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514 Kcal |
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Total fats of which saturated fatty acids |
22 g |
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16 g |
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Carbohydrates of which sugars |
0 g |
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0 g |
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Proteins |
22 g |
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Sale
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4.3 g |
Quando spedisco?
Quando spedisco?
Affido ogni pacco pronto, ai miei nipoti del corriere espresso, che consegnano in 48/72 h lavorative.
Tieni d'occhio la mail e il telefono: ti invio sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo pacco.
Come faccio per i prodotti freschi?
Come faccio per i prodotti freschi?
Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.
Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.
La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!
Vuoi contattarmi?
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Nessun problema! Puoi chiamarmi al +39 348 293 8834.
Oppure puoi scrivermi a info@nonnacalabrese.it.
