Busiata al Finocchietto
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Formato: 500 g
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Pasta artigianale a lenta essiccazione di semola di grano duro, aromatizzata al finocchietto.
Le busiate sono un primo piatto gustoso e fragrante, tipico della tradizione. Protagonista un formato di pasta dalla caratteristica forma a spirale, preparato con grande maestria. L’impasto, realizzato con sola acqua e semola di grano duro, viene rapidamente arrotolato così da ottenere un fusillo stretto e cavo al centro, più o meno lungo, perfetto per accogliere i diversi condimenti tipici della nostra terra. Un mix di sapori mediterranei intensi e irresistibili, perfetti per esaltare i gusti e rendere qualunque pranzo assolutamente indimenticabile.
In questa variante con il finocchietto, si sposa perfettamente con i sughi a base di pesce, come la crema di sarde, oppure è ottima anche con i sughi di carne o verdure. Realizzata con il miglior grano duro, mantiene la cottura grazie alla lenta essiccazione.
Astorino Pasta, cultura e tradizione della Calabria. Pasta con grano 100% Italiano dai campi alla nostra tavola, in pochissimo tempo.
80 anni di tradizione Formati di pasta tipici prodotti artigianalmente, come una volta.
Ingredienti-Allergeni
Valori nutrizionali
Conservazione
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Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.
Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.
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