Salumificio Santa Barbara Casabona
Capocollo Di Casabona Artigianale Essiccazione Naturale
- Prezzo regolare
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€31,90 - Prezzo regolare
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- Il prezzo di liquidazione
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€31,90
Formato: 750 g ca
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Proprio come li Faceva Nonna, il Salumificio Santa Barbara di Casabona Produce i suoi salumi in maniera artigianale dal sezionamento della carne, alla legatura del prodotto, sino al processo di essiccazione, che avviene in modo del tutto naturale e favorita dal clima mite e sufficientemente umido che caratterizza le nostre zone.
Sono privi di qualsiasi additivo chimico o conservante. La nostra priorità è garantire ai clienti un prodotto genuino e di alta qualità, senza compromessi sulla sicurezza alimentare.
La nostra dedizione alla qualità è stata riconosciuta con vari premi in concorsi enogastronomici nazionali e menzioni su importanti riviste del settore come Eurocarni e Premiata Salumeria.
- Confezione sottovuoto
- Stagionatura 6 Mesi
Il capocollo, viene messo sotto sale e successivamente pepato oppure ricoperto di peperoncino.
Presenti anche sulla guida enogastronomica de il Gambero Rosso, una delle più famose riviste culinarie italiane.
Ingredienti-Allergeni
Valori nutrizionali
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Consegno tutti i pacchi pronti ai miei nipoti che lavorano per il corriere espresso e che garantiscono la consegna entro 48/72 ore lavorative
Tieni d'occhio la mail e il telefono: ti invio sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo pacco.
Come faccio per i prodotti freschi?
Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.
Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.
La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!
Domande Frequenti
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Oppure puoi scrivermi a info@nonnacalabrese.it.
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