• Pitta ’Nchiusa o ’Mpigliata Calabrese Artigianale 500gr -
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CAFFE ITALIA KR

Pitta 'Nchiusa o 'Mpigliata Calabrese Artigianale

€16,36
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Formato: 500g - 1 kg

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Formato

Un altro capolavoro della tradizione.

La pitta nchiusa (o pitta ‘mpigliata) è un dolce tipico calabrese, originario di San Giovanni in Fiore ma molto diffuso in tutta la provincia di Cosenza e Crotone.

È un dolce preparato in tutti i periodi di festa. Si tratta di una sfoglia di pasta croccante arricchita da uva passa, miele, noci e mandorle: un mix eccellente in grado di esaltare ogni sapore!

La Frutta secca utilizzata per il ripieno viene selezionata e miscelata con gli altri ingredienti cosi da dare al ripieno della sfoglia un sapore delicato che ti riporterà in Calabria.

La Cottura lenta e delicata dona a questo splendido dolce il suo colore tipico e riconoscibile.

*Si consiglia di consumarli entro 90 giorni.

Ingredienti-Allergeni

Ingredienti: Farina di Grano duro, Farina Bianca 00, Mandorle, Uvetta, Olio Extravergine d’Oliva, Zucchero, Rhum , Anice, Vino Rosso (Solfiti), Olio di Semi di Girasole, Buccia d’Arancia, Miele, Chiodi di Garofano, Cannella in polvere.
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali:
per 100G di prodotto:
Energia 2191 Kj
Energia 528 Kcal
Grassi 38 gr/100gr
di cui acidi grassi saturi 4,1 gr/100gr
Carboidrati 34,2 gr/100gr
di cui zuccheri 24 gr/100gr
Proteine 7,7 gr/100gr
Sale <0,01 gr/100gr
Conservazione

Condizioni di conservazione:
Ambiente fresco e asciutto
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  • PRODOTTI SELEZIONATI

    Assapora i tipici sapori calabresi, con elementi rigorosamente selezionati.

  • RICETTE TRADIZIONALI

    Preserviamo con orgoglio le prelibate ricette antiche della nostra amata Calabria.

  • SPEDIZIONE VELOCE

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Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

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