Susumelle tradizionali artigianali

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RIPIENO Susumella Nera Susumella Bianca Susumella ripiena al Cioccolato Susumella ripiena al Pistacchio Susumella ripiena alla Nocciola

Varianti del prodotto

Un altro capolavoro della tradizione.

CLASSICA NERA - BIANCA

RIPIENO A SCELTA: CIOCCOLATO / PISTACCHIO / NOCCIOLA

Sono conosciute tradizionalmente per la loro forma ovoidale dal sapore intenso e inconfondibile,

Le susumelle, conosciute anche come pitte di San Martino, sono uno dei dolci più buoni che si preparano in Calabria proprio nel periodo delle feste di Natale. Una pasta di biscotto, dal gusto di cannella, realizzata senza burro e senza uova ma solo con miele e un po’ di latte. Le susumelle risulteranno croccanti e morbide allo stesso tempo e piaceranno a grandi e piccini grazie ad uno strato generoso di cioccolato!

Alla ricetta tradizionale abbiamo scelto di aggiungere, per i palati più golosi, una deliziosa farcitura al cioccolato, al pistacchio o alla nocciola

Tutto rigorosamente e amorevolmente fatto a mano!

Ingredienti-Allergeni

SUSUMELLA NERA:
Farina Bianca 00, Zucchero, Miele, Strutto, Cacao, Ammoniaca, Chiodi di Garofano, Cannella, Scorza d’Arancia, Mandorla Bianca, Copertura al Cioccolato.

SUSUMELLA BIANCA:
Farina Bianca 00, Zucchero, Miele, Strutto, Ammoniaca, Chiodi di Garofano, Cannella, Scorza d’Arancia, Mandorla Bianca, Copertura al Cioccolato Bianco.

SUSMELLA RIPIENA CIOCCOLATO:
Farina Bianca 00, Zucchero, Miele, Strutto, Cacao, Ammoniaca, Chiodi di Garofano, Cannella, Scorza d’Arancia, Mandorla Bianca, Ripieno al Cioccolato, Copertura al Cioccolato.

SUSUMELLA RIPIENA NOCCIOLA:
Farina Bianca 00, Zucchero, Miele, Strutto, Cacao, Ammoniaca, Chiodi di Garofano, Cannella, Scorza d’Arancia, Mandorla Bianca, Ripieno alla Nocciola, Copertura al Nocciola.

SUSUMELLA RIPIENA PISTACCHIO:
Farina Bianca 00, Zucchero, Miele, Strutto, Cacao, Ammoniaca, Chiodi di Garofano, Cannella, Scorza d’Arancia, Mandorla Bianca, Ripieno al Pistacchio, Copertura al Pistacchio.

Valori nutrizionali

SUSUMELLA NERA:
Energia 1809 Kj
Energia 430 Kcal
Grassi 15 gr/100gr
di cui acidi grassi saturi 6,9 gr/100gr
Carboidrati 66 gr/100gr
di cui zuccheri 57 gr/100gr
Proteine 7,5 gr/100gr
Sale 0,04 gr/100gr

SUSUMELLA BIANCA:
Energia 1740 Kj
Energia 412 Kcal
Grassi 10 gr/100gr
di cui acidi grassi saturi 7,3 gr/100gr
Carboidrati 73 gr/100gr
di cui zuccheri 33 gr/100gr
Proteine 6,8 gr/100gr
Sale 0,14 gr/100gr

SUSMELLA RIPIENA CIOCCOLATO:
Energia 1889 Kj
Energia 451 Kcal
Grassi 18,5 gr/100gr
di cui acidi grassi saturi 6,35 gr/100gr
Carboidrati 63,5 gr/100gr
di cui zuccheri 56,1 gr/100gr
Proteine 7,5 gr/100gr
Sale 0,1 gr/100gr

SUSUMELLA RIPIENA NOCCIOLA:
Energia 1921 Kj
Energia 459 Kcal
Grassi 19,7 gr/100gr
di cui acidi grassi saturi 0,38 gr/100gr
Carboidrati 62,5 gr/100gr
di cui zuccheri 46 gr/100gr
Proteine 7,6 gr/100gr
Sale 0,1 gr/100gr

SUSUMELLA RIPIENA PISTACCHIO:
Energia 1926 Kj
Energia 460 Kcal
Grassi 20,2 gr/100gr
di cui acidi grassi saturi 8,5 gr/100gr
Carboidrati 61,7 gr/100gr
di cui zuccheri 54,4 gr/100gr
Proteine 7,9 gr/100gr
Sale 0,1 gr/100gr

Conservazione

*Si consiglia di consumarli entro 90 giorni.

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TERMICAMENTE ISOLATI

Gli imballaggi termicamente isolati garantiscono che ogni sapore rimanga autentico, proprio come piace a noi calabresi!
RICETTE TRADIZIONALI

Custodisco le antiche ricette della mia amata Calabria, per preservare i sapori genuini di una volta.
PRODOTTI SELEZIONATI

Assaggia i veri sapori calabresi, preparati con ingredienti scelti con cura per offrirti l’autenticità della mia terra

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Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!

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