Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 7

DULCIS IN FIORE

Pitta 'Nchiusa o 'Mpigliata Calabrese Artigianale 500gr

Pitta 'Nchiusa o 'Mpigliata Calabrese Artigianale 500gr

Formato: 500 g

Prezzo di listino €12,98 EUR
Prezzo di listino €0,00 EUR Prezzo scontato €12,98 EUR
In offerta Esaurito

FINO AL 29 FEBBRAIO: 10% DI SCONTO applicato al carrello + Fidelity Card IN OMAGGIO!

  • Consegniamo la tua spesa a domicilio, a soli 4,99€
  • Per ordini superiori a 59€ la spedizione è Gratis

Un altro capolavoro della tradizione.

La Pitta 'Mpigliata o Pitta 'Nchiusa è un dolce tipico della tradizione Calabrese. Secco e privo di creme la Pitta 'Mpigliata dal sapore unico e inconfondibile è un dolce tipico calabrese che non può mancare sulla vostra Tavola.

La ricetta che viene utilizzata è tramandata di generazione in generazione seguendo quella originale che risale addirittura al 1728.

La Frutta secca utilizzata per il ripieno viene selezionata e miscelata con gli altri ingredienti cosi da dare al ripieno della sfoglia un sapore delicato che ti riporterà in Calabria.

Il Ripieno di noci, uva passa, aroma d’arancia, cannella, chiodi di
garofano e liquori vari, viene delicatamente preparato circa 12 ore prima e conservato in frigo cosi da consentire che tutti gli ingredienti si sposino tra loro.

La sfoglia viene lavorata a mano come una volta è ottenuta dall’impasto di farina di grano tenero con zucchero, olio, aroma d’arancia, liquori vari e altre spezie. Successivamente le viene data la forma voluta: a roselline tipica di questo dolce.

La Cottura lenta e delicata dona a questo splendido dolce il suo colore tipico e riconoscibile.

Termine minimo di conservazione o data di scadenza
6 mesi

Produttore o operatore del settore
Dulcis in Fiore Snc
Paese di origine
Italia

Ingredienti-Allergeni

Ingredienti: Uva, secca (26,6 %), Farina di frumento duro, Zucchero, Noci, Acqua, Farina di frumento tipo 00, Liquori da dessert, Olio di oliva, Miele, Sale, Agenti lievitanti: Difosfati
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali ottenuti conformemente al “Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169” art 31 comma 4 lettere c e d.
per 100G di prodotto:
Energia 1554 Kj
369 Kcal
Grassi 11g
(di cui saturi) 0,4g
Carboidrati 60g
(di cui zuccheri) 43g
Fibre 1,9g
Proteine 5.3g
Sale 0,30g

Conservazione

Condizioni di conservazione:
Ambiente fresco e asciutto

Quando spedisco?

Consegno tutti i pacchi pronti ai miei nipoti che lavorano per il corriere espresso e che garantiscono la consegna entro 48/72 ore lavorative

Tieni d'occhio la mail e il telefono: ti invio sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo pacco.

Come faccio per i prodotti freschi?

Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.

Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!

Vuoi contattarmi?

Nessun problema! Puoi chiamarmi al +39 348 293 8834.

Oppure puoi scrivermi a info@nonnacalabrese.it.

Visualizza dettagli
Nonna Calabrese Fidelity Card

Che ne dici di diventare nipote preferito della Nonna?

Sottoscrivi la Fidelity Card al costo di 10€ e avrai lo sconto del 10% su tutti i tuoi ordini.

Prendila subito