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Un altro capolavoro della tradizione.
La pitta nchiusa (o pitta ‘mpigliata) è un dolce tipico calabrese, originario di San Giovanni in Fiore ma molto diffuso in tutta la provincia di Cosenza e Crotone.
È un dolce preparato in tutti i periodi di festa. Si tratta di una sfoglia di pasta croccante arricchita da uva passa, miele, noci e mandorle: un mix eccellente in grado di esaltare ogni sapore!
La Frutta secca utilizzata per il ripieno viene selezionata e miscelata con gli altri ingredienti cosi da dare al ripieno della sfoglia un sapore delicato che ti riporterà in Calabria.
La Cottura lenta e delicata dona a questo splendido dolce il suo colore tipico e riconoscibile.
*Si consiglia di consumarli entro 90 giorni.
Ingredienti-Allergeni
Ingredienti: Farina di Grano duro, Farina Bianca 00, Mandorle, Uvetta, Olio Extravergine d’Oliva, Zucchero, Rhum , Anice, Vino Rosso (Solfiti), Olio di Semi di Girasole, Buccia d’Arancia, Miele, Chiodi di Garofano, Cannella in polvere.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali:
per 100G di prodotto:
Energia 2191 Kj
Energia 528 Kcal
Grassi 38 gr/100gr
di cui acidi grassi saturi 4,1 gr/100gr
Carboidrati 34,2 gr/100gr
di cui zuccheri 24 gr/100gr
Proteine 7,7 gr/100gr
Sale <0,01 gr/100gr
Conservazione
Condizioni di conservazione:
Ambiente fresco e asciutto
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Spedizione Gratis con una spesa minima di 149,00€
Quando spedisco?
Consegno tutti i pacchi pronti ai miei nipoti che lavorano per il corriere espresso e che garantiscono la consegna entro 48/72 ore lavorative
Tieni d'occhio la mail e il telefono: ti invio sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo pacco.
Come faccio per i prodotti freschi?
Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.
Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.
La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!
Pitta 'Nchiusa o 'Mpigliata Calabrese Artigianale
Prezzo regolare
€13,09
Prezzo regolare
€0,00
Il prezzo di liquidazione
€13,09
PRODOTTI SELEZIONATI
Assapora i tipici sapori calabresi, con elementi rigorosamente selezionati.
RICETTE TRADIZIONALI
Preserviamo con orgoglio le prelibate ricette antiche della nostra amata Calabria.
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Domande Frequenti
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