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DULCIS IN FIORE

La Cuzzupa Calabrese Artigianale Fresca

La Cuzzupa Calabrese Artigianale Fresca

Formato: 250 g

Prezzo di listino €4,90 EUR
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La Cuzzupa!

Ciabatta Classica/Ciambella Classica

Dolce tipico del periodo Pasquale, conosciuto anche con altri nomi e preparato in diverse varianti, a seconda della zona
di provenienza, la Cuzzupa Nonna Calabrese è una proposta molto semplice, ma dal gusto e dall'aroma gradevolissimi.
Viene fatta in due forme, entrambe da 250 gr:
• Ciabatta;
• Ciambella.
Inoltre può essere in due varianti: classica o glassata. Quest'ultima, a differenza della prima, viene cosparsa di album
montato a neve, zucchero e aroma al limone.
L'impasto è semplice, fatto di pochi ingredienti: farina, uova, zucchero e margarina.
Viene lavorata in modo da creare delle trecce disposte in cerchio o diritte, che durante la cottura si dilatano fino
a creare un unico corpo.
La cottura è lenta e delicata, per consentire che avvenga in modo omogeneo, affinché il prodotto finale sprigioni tutte
le sue peculiarità organolettiche.
A doratura raggiunta, vengono tolte dal forno per poi essere decorate di zucchero colorato o eventualmente con la
glassatura.

 

Ingredienti-Allergeni

Farina di frumento tipo 00; uova di gallina, intero; zucchero; margarina 100% vegetale; sale;
correttori di acidità: carbonati di sodio, agenti lievitanti: difosfati; aroma limone.
Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova.

Valori nutrizionali

TABELLA NUTRIZIONALE 100 gr
Energia 372 kcal – kJ 1562
Grassi 13 g
di cui saturi 4,1 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 17 g
Fibre 1,1 g
Proteine 8,1 g
Sale 1,4 g

Conservazione

Termine di conservazione o data di scadenza: 3 mesi
Condizioni di conservazione: ambiente fresco e asciutto

Quando spedisco?

Consegno tutti i pacchi pronti ai miei nipoti che lavorano per il corriere espresso e che garantiscono la consegna entro 48/72 ore lavorative

Tieni d'occhio la mail e il telefono: ti invio sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo pacco.

Come faccio per i prodotti freschi?

Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.

Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!

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Oppure puoi scrivermi a info@nonnacalabrese.it.

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