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Salsiccia Fresca Artigianale di Papanice (kr) 750/800 g

Casa Laratta di Papanice (kr)

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Spediamo in tutta Europa.

IMBALLAGGI SICURI con TECNOLOGIA SALVA FRESCHEZZA

Salsiccia Artigianale fatta come una volta realizzata Senza Conservanti e Senza Coloranti seguendo le antiche tradizioni Calabresi.

 

Sia nella versione dolce che piccante . Caratteristica della salsiccia è il finocchietto selvatico che dona un caratteristico profumo.

  • Confezione Sottovuoto da 750-800gr.
  • Carne di origine italiana ricetta tradizionale calabrese peperoncino calabrese
  • Finocchietto selvatico Budello naturale
  • NO GLUTINE NO LATTOSI
  • Ingredienti: Carne suina, Sale,Peperoncino Calabrese, Finocchio Selvatico
  • spezie e aromi,

  • senza glutine, senza lattosio, senza conservanti.

  • Conservazione una volta aperta da 0-4 Gradi C.

  • Allergeni: senza glutine ,senza lattosio 

 

Prodotto da consumare in pochi giorni, previa cottura.

Dalla tradizione calabrese, la salsiccia fresca si distingue dall'intenso colore rosso dato dal peperoncino calabrese e dalla salsa di peperoni . È composta dalla carne di suino accuratamente svernata e sgrassata lasciando solo una piccola quantità di grasso giusta per dare un ottimo equilibrio tra gusto e morbidezza ,ottimo profumo in cottura dato dal finocchietto selvatico.


Consigli d'impiego
Ottima alla griglia, immersa nel sugo, in padella consumata col vino rosso, sbriciolata con la pasta e sbriciolata per qualsiasi ripieno.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:

Energia 1805 Kj 435 Kcal
Grassi 34 g di cui saturi 9,5 g 
Carboidrati 0,9 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 31 g
Sale 3,5 g

 

 

LA SALSICCIA FRESCA VIENE PREPARATA TUTTI I LUNEDI E PARTE SOLO OGNI MARTEDI. 

La Nonna affida il pacco ai nipotini del corriere espresso che consegnano in 48/72h lavorative.

Tieni d'occhio la mail e il telefono perché la Nonna ti invia sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo Pacco

La Nonna presta molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei suoi prodotti freschi.

Spediamo all’interno di buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!

E che problema c'è, puoi chiamarla al 3881407302

Vuoi mandarci una mail? scrivi a info@nonnacalabrese.it

LE NOSTRE INTERVISTE:

PARLANO DI NOI:

 

 

 

Nonna Calabrese è una giovane stat-up che nasce con la ferma intenzione di mettere in contatto il consumatore finale direttamente con i produttori del nostro territorio, senza intermediazioni costose e poco redditizie. ON line da aprile 2020, la piattaforma ospita oltre 20 produttori di diverse categorie, più di 100 prodotti e ad oggi 1000 ordini consegnati sia in Italia che all’estero.

Per molti di questi produttori la piattaforma è anche e-commerce ufficiale, a dimostrazione degli stretti legami fra Nonna Calabrese e il territorio.

Ferdinando Guzzo dichiara: “In meno di un anno abbiamo visto commercianti e consumatori adattarsi con una velocità fulminea a regole completamente nuove.

Il mondo sta cambiando rapidamente, e anche il commercio sta cambiando — in modo permanente. E noi vogliamo esserci per sostenere i produttori locali e promuovere l’economia dei piccoli artigiani attraverso il digitale.”

 Il nostro obiettivo è promuovere le realtà locali e le tradizioni del territorio, quello che noi vogliamo fare è far conoscere i produttori Calabresi e le loro storie.

 Mettere in risalto le tradizioni più antiche e i metodi di lavorazione artigianale di una volta, con ricette vecchie più di 100 anni che ancora oggi vengono utilizzate. Dando vita a prodotti artigianali che solo in Calabria potrai trovare

Le tradizioni non sono concetti, ma sono persone, proprio per questo le difendiamo. 

Tutto questo, all'interno di un mercato dell'e-commerce in forte crescita,

La spesa online in Italia vale 2,5 miliardi. Con lo scoppio dell'emergenza Covid-19, la domanda online di prodotti alimentari è in alcuni casi decuplicata.

Siamo giovani imprenditori innamorati dei profumi della loro terra e con l’ambizione di far conoscere i nostri prodotti tipici in tutta Europa. Per questo ci siamo messi in gioco tirando su un’azienda con tanti sacrifici ma con molta dedizione ed amore per il proprio lavoro.

L’azienda è formata da: Ferdinando Guzzo Amministratore della Digical Food

Srl, ed , E-commerce manager di 33 anni, Salvatore Astorino noto imprenditore Calabrese innovatore nel settore della pasta Artigianale Astorino Pasta ,

Salvatore Devona Responsabile del reparto logistica e Supply chain manager.

 

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