Soppressata Bianca Di Casabona Artigianale Naturale Senza Conservanti Senza Glutine280/330gr
Salumificio Santa Barbara Casabona
Secondo posto come miglior soppressata bianca senza conservanti e senza glutine, in Italia.
La parte inferiore del suino (cosce e filetti) viene usata per la produzione della soppressata Bianca con pepe nero intero, vero fiore all’occhiello della nostra azienda.
- Confezione sottovuoto peso variabile da 280 a 330gr.
- INGREDIENTI: carne suina, sale, pepe nero intero.
- NO conservanti NO coloranti NO GLUTINE
- Legati a mano
- Prodotta da Maiali di 12 mesi allevati allo stato semi brado con alimentazione a secco
- Stagionatura 60gg.
Proprio come li Faceva Nonna, il Salumificio Santa Barbara di Casabona Produce i suoi salumi in maniera artigianale dal sezionamento della carne, alla legatura del prodotto, sino al processo di essiccazione, che avviene in modo del tutto naturale e favorita dal clima mite e sufficientemente umido che caratterizza le nostre zone.
Presenti anche sulla guida enogastronomica de il Gambero Rosso, una delle più famose riviste culinarie italiane.
|
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (valori medi per 100 gr di produzione) |
|||||
|
Energia |
2124 Kj |
||||
|
514 Kcal |
|||||
|
Grassi totali di cui acidi grassi saturi |
22 g |
||||
|
16 g |
|||||
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0 g |
||||
|
0 g |
|||||
|
Proteine |
22 g |
||||
|
Sale
|
4.3 g |
Tra quanto arriva il pacco della nonna?
La Nonna affida il pacco ai nipotini del corriere espresso che consegnano in 48/72h lavorative.
Tieni d'occhio la mail e il telefono perché la Nonna ti invia sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo Pacco
Come Vengono spediti i prodotti?
La Nonna presta molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei suoi prodotti. I Nipotini spediscono tutte le bontà calabresi fresche sotto vuoto con Busta termica e ghiaccio secco oppure con scatole di Polistirolo
Vuoi contattare la Nonna?
E che problema c'è, puoi chiamarla al +39 3273471259 scriverle un messaggio su Whatsapp al 3519396749 oppure cliccando qui.
Vuoi mandarci una mail? scrivi a info@nonnacalabrese.it