Salumificio Santa Barbara Casabona
Soppressata Bianca Di Casabona Artigianale Naturale Senza Conservanti Senza Glutine 250/300gr
Soppressata Bianca Di Casabona Artigianale Naturale Senza Conservanti Senza Glutine 250/300gr
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Secondo posto come miglior soppressata bianca senza conservanti e senza glutine, in Italia.
La parte inferiore del suino (cosce e filetti) viene usata per la produzione della soppressata Bianca con pepe nero intero, vero fiore all’occhiello della nostra azienda.
- Confezione sottovuoto peso variabile da 250 a 300gr.
- INGREDIENTI: carne suina, sale, pepe nero intero.
- NO conservanti NO coloranti NO GLUTINE
- Legati a mano
- Prodotta da Maiali di 12 mesi allevati allo stato semi brado con alimentazione a secco
- Stagionatura 60gg.
Proprio come li Faceva Nonna, il Salumificio Santa Barbara di Casabona Produce i suoi salumi in maniera artigianale dal sezionamento della carne, alla legatura del prodotto, sino al processo di essiccazione, che avviene in modo del tutto naturale e favorita dal clima mite e sufficientemente umido che caratterizza le nostre zone.
Presenti anche sulla guida enogastronomica de il Gambero Rosso, una delle più famose riviste culinarie italiane.
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CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (valori medi per 100 gr di produzione) |
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Energia |
2124 Kj |
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514 Kcal |
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Grassi totali di cui acidi grassi saturi |
22 g |
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16 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
0 g |
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0 g |
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Proteine |
22 g |
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Sale
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4.3 g |
Quando spedisco?
Quando spedisco?
Affido ogni pacco pronto, ai miei nipoti del corriere espresso, che consegnano in 48/72 h lavorative.
Tieni d'occhio la mail e il telefono: ti invio sempre aggiornamenti che ti dicono dove si trova il tuo pacco.
Come faccio per i prodotti freschi?
Come faccio per i prodotti freschi?
Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.
Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.
La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!
Vuoi contattarmi?
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Nessun problema! Puoi chiamarmi al +39 348 293 8834.
Oppure puoi scrivermi a info@nonnacalabrese.it.
