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Genius Gastronomia

Spezzatino di Maiale

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Il prezzo di liquidazione
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Formato: 500 g

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La Nonna Calabrese ti propone un prodotto artigianale e tradizionale realizzato secondo le antiche ricette calabresi. Un piatto pronto unico nel suo genere e che rispecchia le tradizioni regionali.

Lo Spezzatino di Maiale è un piatto tipico della tradizione calabrese, un prodotto succulento per chi ama la carne magra di suino.

Lo Spezzatino di Maiale viene stufato con alloro e vino bianco, per renderlo gradevole al palato insieme agli ingredienti come succo di pomodoro e peperoncino in polvere.

Vi proponiamo un secondo piatto ricco, un pezzo forte della cucina popolare. I suoi profumi ed i suoi sapori vi regaleranno il gusto autentico del passato

Spezzatino pronto a cuocere, scaldandolo in pentola aggiungendo ½ bicchiere d’acqua, oppure da scaldare a 500º C nel microonde per 3 minuti.

Modalità di preparazione

Pronto per essere gustato in pochi minuti, lo Spezzatino può essere scaldato in pentola aggiungendo ¼ di bicchiere d’acqua, bollito e servito, oppure scaldato a 700º nel microonde per 3 minuti.


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Gusto: tipico della carne magra di maiale stufata l’aggiunta di alloro e vino bianco
Consistenza: morbida e polposa
Colore: rossastro
Odore: caratteristico del soffritto di maiale, predomina l’alloro
Consigli utili: scaldare in pentola aggiungendo mezzo bicchiere di acqua, portare ad ebollizione e servire, oppure scaldare a 500° nel microonde per 3 minuti.

Indicazioni: esporre le vaschette a sbalzi termici causa rigonfiamento. E’ importante che la pellicola non venga danneggiata per evitare il formarsi di muffa all’interno della vaschetta.

CONFEZIONAMENTO: prodotto pastorizzato in vaschetta cpet 2002 bi gr. 20,7 / film npl h330 mycar850 gr. 42

SHELF LIFE: 120 giorni
Ingredienti-Allergeni

Carne magra di maiale, doppio concentrato di pomodoro, acqua, peperoncino dolce e piccante in polvere, sale, origano e alloro

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI (PER 100g.)
valore energetico 628 (150) kcal(kj)
grassi 7,34 g
grassi saturi 3,50 g
carboidrati 4,90 g
zuccheri 1,70 g
proteine 16,10 g
sali 2,1 g

Conservazione

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: in frigorifero +3 / 4°. Una volta aperta la confezione , consumare entro 48 ore.

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Presto molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei miei prodotti freschi.

Infatti, li confeziono in buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.

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Spezzatino di Maiale
Spezzatino di Maiale
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  • PRODOTTI SELEZIONATI

    Assapora i tipici sapori calabresi, con elementi rigorosamente selezionati.

  • RICETTE TRADIZIONALI

    Preserviamo con orgoglio le prelibate ricette antiche della nostra amata Calabria.

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    La Nonna rimane disponibile attraverso la Chat dal sito in basso a sinistra dello schermo.

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Oppure puoi scrivermi a info@nonnacalabrese.it.

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