Stricata Mix Piccante di Funghi e Ortaggi in olio Extra Vergine di Oliva 180g
Fattoria Sila Di Camigliatello
La Stricata , Un Mix piccante di ortaggi e funghi di Alta Montagna e peperoncino calabrese lavorati rigorosamente a mano ideale in olio extra vergine di oliva, per dare un sapore unico Calabrese ai vostri Aperitivi. Da spalmare su tramezzini e bruschette
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Ingredienti: olio extravergine d’oliva 43%, melanzane 13%, peperoncini 18%, peperoni, funghi 3% (Boletus Edulis 1%, Lactarius Deliciosus 2%), carciofi, pomodori secchi, sale, alloro. Correttore di acidità: acido citrico.
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Metodo di conservazione : a temperatura ambiente
- La durata media di conservazione : 30 giorni circa dall'apertura in
refrigerato - Allergeni :può contenere tracce di solfiti
VALORI NUTRIZIONALI par 100 gr
Valore energetico KJ 1829 - Kcal 443
Proteine g 1.2
grassi g 43 Di cui Saturi g 6
carboidrati g 12
zuccheri g 1.1 Sale g 0.99
Nonnina quando spedisci?
La Nonna affida il pacco ai nipotini del corriere espresso che consegnano in 48/72h lavorative.
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Prodotti Freschi? Nessun Problema
La Nonna presta molta attenzione alla qualità e alla spedizione dei suoi prodotti freschi.
Spediamo all’interno di buste isotermiche sigillate con dei ghiaccioli oppure con casse in EPS (polistirene espanso sinterizzato), che mantengono la temperatura costante per tutto il tempo necessario a far arrivare le prelibatezze dalla Calabria a casa tua.
La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!
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LE NOSTRE INTERVISTE:
PARLANO DI NOI:
Nonna Calabrese è una giovane stat-up che nasce con la ferma intenzione di mettere in contatto il consumatore finale direttamente con i produttori del nostro territorio, senza intermediazioni costose e poco redditizie. ON line da aprile 2020, la piattaforma ospita oltre 20 produttori di diverse categorie, più di 100 prodotti e ad oggi 1000 ordini consegnati sia in Italia che all’estero.
Per molti di questi produttori la piattaforma è anche e-commerce ufficiale, a dimostrazione degli stretti legami fra Nonna Calabrese e il territorio.
Ferdinando Guzzo dichiara: “In meno di un anno abbiamo visto commercianti e consumatori adattarsi con una velocità fulminea a regole completamente nuove.
Il mondo sta cambiando rapidamente, e anche il commercio sta cambiando — in modo permanente. E noi vogliamo esserci per sostenere i produttori locali e promuovere l’economia dei piccoli artigiani attraverso il digitale.”
Il nostro obiettivo è promuovere le realtà locali e le tradizioni del territorio, quello che noi vogliamo fare è far conoscere i produttori Calabresi e le loro storie.
Mettere in risalto le tradizioni più antiche e i metodi di lavorazione artigianale di una volta, con ricette vecchie più di 100 anni che ancora oggi vengono utilizzate. Dando vita a prodotti artigianali che solo in Calabria potrai trovare
Le tradizioni non sono concetti, ma sono persone, proprio per questo le difendiamo.
Tutto questo, all'interno di un mercato dell'e-commerce in forte crescita,
La spesa online in Italia vale 2,5 miliardi. Con lo scoppio dell'emergenza Covid-19, la domanda online di prodotti alimentari è in alcuni casi decuplicata.
Siamo giovani imprenditori innamorati dei profumi della loro terra e con l’ambizione di far conoscere i nostri prodotti tipici in tutta Europa. Per questo ci siamo messi in gioco tirando su un’azienda con tanti sacrifici ma con molta dedizione ed amore per il proprio lavoro.
L’azienda è formata da: Ferdinando Guzzo Amministratore della Digical Food
Srl, ed , E-commerce manager di 33 anni, Salvatore Astorino noto imprenditore Calabrese innovatore nel settore della pasta Artigianale Astorino Pasta ,
Salvatore Devona Responsabile del reparto logistica e Supply chain manager.