Wer ist die Großmutter?
Lieber Enkel, hier spricht Oma Calabrese.
Ich bin hier in der digitalen Welt gelandet, um die lokalen Gegebenheiten und Traditionen meines geliebten Landes zu fördern und zu unterstützen.
Und wer könnte die Geschichten, die Vergangenheit und die handwerklichen Herstellungsmethoden besser an alle weitergeben, die die typischen und authentischen Aromen, die Kalabrien auszeichnen, auf ihren Tisch bringen möchten, als eine Großmutter wie ich?
Meine Mission ist es, die ältesten Rezepte weiterzugeben, die seit Jahrhunderten die Produkte meiner Region charakterisieren und die in der Gegend und in den Herzen neuer und alter Generationen noch immer lebendig sind.
Mit mir werden Sie sich nicht mehr weit weg fühlen, ich werde die außergewöhnlichsten Bankette betreuen, um sie unvergesslich zu machen.
Und Ihnen, nicht-kalabrische Enkelin, werde ich nur das Beste zeigen, was dieses Land zu bieten hat.