Heute verrät euch eure Oma Rosina das Rezept für Kekse mit Mandeln 👵🏻
- Ein Kilo Mandelmehl
- 10 Eiweiß
- 800 Gramm Zucker.
Die Eier steif schlagen
Das Mandelmehl mit dem Zucker vermischen und zu den Eiern geben
Mit einem Holzlöffel verrühren und Kugeln formen, mit etwas Puderzucker bestreuen und nach Belieben verzieren. Bei 180 Grad 20 Minuten oder nach Bedarf backen
Gute Arbeit von Oma Rosina ♥️